zebra cake - torta zebrata

Avevo in mente di fare una torta per la colazione, io amo i dolci senza creme e mi è venuto in mente che tempo fa avevo visto in giro per la rete questa torta. Ce ne sono tante versioni, mi è venuta la curiosità di sapere chi l'avesse fatta per primo, e di blog in blog, sono risalita a questa, che sembrerebbe essere l'originale, ma chissà. . .!
Traducendo con google ho letto tra gli ingredienti l' aranciata (ma non ho capito se spremute o in lattina), alla fine ho optato per...il latte, come in tutte le ricette in italiano.
Gli ingredienti (tradotti):
1 tazza di aranciata (io latte)
1 tazza di olio d'oliva (troppo forte, ho optato per olio di semi)
2 tazze e mezzo di farina (io ho usato il molino chiavazza)
1 tazza di zucchero
2 cucchiai di cacao
2 cucchiaini di lievito
1 bst vanillina

Procedimento:

Lavorare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungere il latte e l'olio, poi unire la farina, il lievito e la vanillina.

Dividere l'impasto in due parti: lasciarne una bianca e aggiungere all'altra il cacao e mescolare.

Versare 3 cucchiai d'impasto bianco nel centro della tortiera imburrata e infarinata, versare poi,sul composto bianco 3 cucchiai di impasto al cacao poi tre di bianco su quello nero e così via, alternando gli impasti fino al loro esaurimento.

Si presenta più o meno così:



L'impasto si espande da solo, quindi non inclinare la tortiera per distribuirlo.