giovedì 7 gennaio 2010

TWIX ricetta



Questo è uno snak che si può preparare insieme ai bambini,i grandi preparano gli ingredienti, i piccoli li "compongono" e insieme...si mangiano!



Sciogliete a bagnomaria o nel microonde del cioccolato al latte, spennellate con il cioccolato fuso i bordi degli stampini, io ho usato gli stampi del ghiaccio di ikea.





preparate il caramello sciogliendo 100g di lo zucchero a velo, appena ambrato togliete del fuoco, aggiungete 2 cucchiai di acqua e mescolate velocemente. Rimettete sul fuoco e cuocete fino ad ottenere un caramello omogeneo. Scaldate 200 ml di panna, inglobatela al caramello e fate ridurre a fiamma bassa (10 min).
versate il caramello negli stampini.



aggiungete i biscotti secchi



ed infine ricoprite con altro cioccolato fuso.



mettete in freezer qualche minuto.

5 commenti:

  1. Mmmmmhhhh!!!!! Non vedo l'ora di farli, devono essere squisitissimi.
    Ciao carissima!!

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  2. Che golosità......... Brava!!! Ti faccio tanti in bocca al lupo per questo tuo "bimbo".... ;-)
    Franci

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  3. che golosità...complimenti.Auguroni per il tuo blog.

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  4. wow che meraviglia!!! Brava! brava! brava!

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Non sempre ho il tempo per ringraziarvi singolarmente, quindi GRAZIE a tutti anticipatamente per i vostri commenti!