Frutta e verdura di stagione: AGOSTO

Sicuramente cola caldo la voglia di mangiare frutta e verdura aumenta... vediamo cosa ci offre agosto...

F R U T T A

Albicocche, anguria, fichi, fragole, lamponi, melone, mirtilli, more, pere, pesche, pesche noci, susine, prugne

V E R D U R A
 

Bietole, cipolle, carote, cetrioli, fagiolini, piselli, melanzane, peperoni, pomodori, sedano, zucchine


Qualche ricetta con:

FRAGOLE

Torta allo Yogurt 

Ghiaccioli alla fragola 

PESCHE

Ghiaccioli alla pesca

MORE

Cheescake ai frutti di bosco

FAGIOLINI

Polpettone freddo

PISELLI

Polpettone freddo

MELANZANE

Ciauredda (ciambotta)

Barchette di melanzane

 Lumachine di melanzane

PEPERONI

Peperoni con ripieno fresco 

Ciauredda (ciambotta)

POMODORI

Caprese datterini e mozzarella di bufala

ZUCCHINE 

Zucchine alla scapece