Cosa non si fa per far mangiare i piccoli... si, in genere! Stavolta i ero alle prese con lo "svuota-frigo", si compra si compra e poi si accantona, allora prima di far scadere tutto ho pensato a queste barchette.
Gli ingredienti che ho usato per questa rivisitazione delle melanzane a "scarpone" per 8 barchette sono:
4 melanzane piccole
300 g di prosciutto cotto
2 panetti di formaggio spalmabile
caciottina a fette per le vele.
Il procedimento:
Ho tagliato le melanzane nel senso della lunghezza e le ho svuotate; ho unito alla polpa dadini di prosciutto e mezzo panetto di formaggio, ho riempito le barchette le ho poi fatte cuocere in forno con un pochino di acqua.
A cottura ultimata ho aggiunto cubetti del restante formaggio e ho guarnito con triangolini di caciottina tagliata a triangoli e fissati con spiedini per simulare le vele.
bellissima...complimentii
RispondiEliminaAltro che piccoli!!...queste le mangerei in un boccone anche io!! :D
RispondiEliminaCiao Tiziana, grazie per essere passata a trovarmi!
RispondiEliminaNoto che pure tu dai sfogo alla fantasia per far mangiare i bambini... anch'io ci provo: a volte riesco nell'intento a volte un pò meno ma comunque è sempre una sfida divertente!
Se ti va, passa a trovarmi anche nel mio nuovo blog: http://milleideeperunafesta.blogspot.com
e se hai qualche segnalazione di tutorial per le feste da fare (meglio ancora se è tuo!) segnalamelo qui:
http://milleideeperunafesta.blogspot.com/2011/06/idee-per-organizzare-una-festa-segnala.html
Ciao, a presto
Taced
ps: ti ho risposto qui perchè non ho il tuo indirizzo email per scriverti in privato...
Che bellissimo blog e che bel bimbo!! Che occhietti vispi che ha! :) :)
RispondiEliminaQueste sono proprio le cose che io amo di più! Queste creazioni fatte con tanto amore per i bimbi sono fantastiche! Ora vado che mi rileggo il post sotto, le lumachine... troppo belle!! :)
ciao ciao