Basta...non se ne può più di tutto questo grigio... rende triste qualsiasi città, io Napoli proprio non riesco a vederla così... RIVOGLIO L'AZZURRO!
Sperando nella clemenza del Sig. Meteo, ho ripescato dall'album di alf una bella ricetta fresca, di quelle che prepari prima, poi vai al mare o in giro e quando torni con un caldo incredibile non devi accendere i fornelli!
Ingredienti per 2 persone:
- 2 peperoni
- una confezione di jocca
- una scatoletta di mais
- prezzemolo
- erba cipollina
- yogurt bianco
- sale e pepe qb
L'unica cosa da cucinare è la barchetta di peperone: potete lessarlo o arrostirlo, l'importante è stare attenti a non farlo rompere.
Il resto viene da se... mescolate in una ciotola tutti gli ingredienti e riempite i peperoni.
Facile no? Perfetti quando l'afa ti toglie la voglia di cucinare....
oltre che buoni sono allegrissimie pieni di colore e cosa che non guasta mai sono anche leggeri. Da stra-fare!
RispondiEliminache bei colori, la farò per i miei angioletti
RispondiEliminaFresca la barchetta? Di più!!!!!Molto golosa e allegra!!!!
RispondiEliminaUna botta di allegria che tesoro ci vuole sempre!!!!!!!!!!
Un bacione Tiziana!!!!!!!!!!1
un piatto davvero allegro e invitante ..
RispondiEliminalia
Ciao Tiziana,passa da me che c'è un premio per te
RispondiEliminaCome far mangiare verdure insolite ai cuccioli! Non ho mai pensato di mixare assieme mais e fiocchi di latte, un abbinamento dolce su dolce o tende un poco all'aspro grazie allo yogurt? Mi incuriosisce assai, visto che inizieranno ora le giornate di rientro dallo sport giusto per cena, e se tutto lo preparo nel primissimo pome e ci aspetta bello e buono la sera, bhè... sarebbe una salvezza! :D
RispondiEliminaUn saluto Jé
La presenza dello yogurt dà una nota di acidità, non amo molto il "troppo dolce" ma per gli amanti del genere si può usare lo yogurt bianco dolce.
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