Sicuramente uno dei trucchi per far mangiare il merluzzo ai bambini, così come le verdure, è nasconderlo nelle polpettine!
Il mio cucciolino è cresciuto e quindi anch'io adesso mi cimento con le mitiche polpettine di pesce... lui ha gradito e a dirla tutto piacciono molto anche a me ^_^!
Ingredienti
- 300 g di filetti di merluzzo
- 250 g di patate
- 1 uovo
- pangrattato
- sale
- prezzemolo
- Corn flakes
- olio
Lessate le patate, sbucciatele e passatele nello schiacciapatate. Bollite i filetti di merluzzo ( o cuoceteli al vapore) e tritateli nel mixer. Unite merluzzo e patate in una ciotola, aggiungete l'uovo, il sale, il prezzemolo tritato e il pangrattato, amalgamate bene tutto e formate le polpettine. Tritate grossolanamente i corn flakes (il mio "tritatore ufficiale" ha tritato un pò troppo) , impanate le polpettine e friggetele.
Quelle di Marco le ho fatte senza uova e le ho cotte al forno
(versione che va bene anche per chi è a dieta)
ma alla fine ha mangiato entrambe!
Bimbi attenti... se non le mangiate voi se le pappa il gattino!!!
le provo subitissimo!
RispondiEliminaahahahahah...ma sai che quel gattino è anche da me....troppo carino e tesoro troppo geniale l'idea di mescolare il pesce per fare delle polpette...proverò..il mio bimbo non ne vuole mai sapere!!!!!!
RispondiEliminaUn bacione Tiziana
Le ho provate anche io sono deliziose!!
RispondiEliminama sono sfiziosissime, grazie Tiziana!!!!
RispondiEliminati assicuro che anche i grandi sgomiterebbero per queste polpettine. Troppo buone, bravissima tiziana, un bacio
RispondiEliminaMa che buone queste polpettine! Voglio proprio provarle per le mie belvette...
RispondiEliminaahahahha anche i miei lo mangiano solo così hihihi bravissima cara belle foto!!ciaoo buon w.e.
RispondiEliminaahaha bellissimo il gattino! :-)
RispondiEliminale polpette sono irresitibili per tutti grandi e piccoli!
baci!
Laura
I cuccioli! Le mie pesti li adorano, anche io,inoltre super italianissimi!
RispondiEliminaE le polpettine?! wow, che idee carine..chissà se così presentate anche le mie pesti vengano attirate dalle polpette!
Frattanto, nella speranza ti faccia piacere, qui: http://uncastelloingiardino.blogspot.it/2012/07/una-sorpresa-per-me.html una sorpresa anche per te :)
Abbracci Jé
mmmm...mi piace il tuo blog! Ti seguo!
RispondiEliminaLe proverò dopo le vacanze all'hotel carinzia autria www.warmbaderhof.com
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